菠蘿含有大量的糖，這些糖很容易溶于水。長時(shí)間浸泡可以很容易地促進(jìn)細(xì)菌的生長。繼續(xù)食用會(huì)對(duì)身體造成刺激，并容易引起腹痛和腹瀉等胃腸道不適。建議在食用前將切好的菠蘿放入鹽水中浸泡約30分鐘。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
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菠蘿不泡鹽水就不能吃嗎？
菠蘿可以不泡鹽水直接吃。如果不用鹽水泡就吃，菠蘿里邊含有的酶會(huì)對(duì)口腔粘膜和及嘴唇表皮有刺激作用，也有可能會(huì)出現(xiàn)舌頭疼痛癥狀，過敏癥狀。沒有用鹽水泡的菠蘿最好少吃。吃了以后沒有不舒服癥狀，沒有過敏癥狀，就不用擔(dān)心。
未泡過水的菠蘿可以吃，雖然未泡過的菠蘿中刺激性成分較多，但人體有一定的自身抵抗力，少量食用問題不大。而一些成熟度較高的菠蘿，其刺激性物質(zhì)含量極少，基本不會(huì)對(duì)人體造成太大的傷害。
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菠蘿用鹽水泡了24小時(shí)還能吃嗎
如果菠蘿浸泡了24小時(shí)沒有變質(zhì)，一般可以食用；如果菠蘿浸泡了24小時(shí)后變質(zhì)，通常是不能食用的。具體內(nèi)容如下：
1、食用：如果菠蘿浸泡24小時(shí)，在低溫環(huán)境中冷藏，保存良好，菠蘿的顏色和味道沒有明顯變化，通常表明菠蘿沒有變質(zhì)。這種情況是可以吃的。
2、不能吃：如果菠蘿的保存不是特別好，浸泡24小時(shí)內(nèi)，菠蘿的含糖量可能會(huì)溶解在水中，導(dǎo)致水中細(xì)菌生長，表現(xiàn)出菠蘿顏色的顯著變化，不僅影響口感，還可能引起胃腸道炎癥。這種情況通常是不可食用的。
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減肥可以吃菠蘿嗎
減肥一般可以吃菠蘿。
為了減肥，你可以吃菠蘿，因?yàn)樗缓攀忱w維，很容易給人飽腹的感覺。菠蘿的熱量比其他水果低，而且它含有一種菠蘿酶，可以有效分解蛋白質(zhì)，酸水解脂肪，減少身體對(duì)脂肪的吸收。
菠蘿是一種常見的夏季水果。它富含水分，酸味也能刺激唾液分泌。它是一種時(shí)令水果，夏天用來清熱。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中的蛋白質(zhì)，增加胃腸蠕動(dòng)。菠蘿中的一些成分還具有利尿作用，可以減少身體水腫。菠蘿中含有豐富的維生素E，具有美容瘦身的功效。
但是，減肥期間不建議將菠蘿與雞蛋一起食用，以避免菠蘿中的水果酸和蛋白質(zhì)結(jié)合，這會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，影響消化功能。建議用鹽浸泡菠蘿，可以殺死菠蘿中的過敏物質(zhì)，對(duì)身體也有好處。
如果出現(xiàn)不良反應(yīng)，立即停止食用并咨詢醫(yī)生。
