黑豆中含有比較多的膳食纖維以及低聚糖，能夠幫助腸道蠕動，使體內脹氣消除，把毒素順利排除，改善便秘，而且可以改善腸內菌群的環境，起到調整腸內微生態環境的作用。下面，和360常識網一起了解一下吧！
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黑豆含糖嗎
黑豆中的是有一定的糖分的，一般來說每100克的黑豆之中，含有30克左右的碳水化合物，且含糖量是明顯高于蘋果的。吃黑豆是不會長胖的，它是一種非常健康養生的食材，有著低熱量、低脂肪的特點，對于減肥瘦身的人群來說，也是可以食用的。黑豆的甜度總體來說是比較低的，其中的糖分多為可溶性糖類，有著甜度低、熱量低、耐酸的特點，且甜度低于紅豆和黃豆。
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糖尿病患者可以吃黑豆嗎
糖尿病患者可以適量吃黑豆，因為黑豆中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、鉻等，還含有微量元素，如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等。此外，黑豆富含花青素，花青素可以抗氧化、清除體內自由基、抗衰老。因此，黑豆對糖尿病患者具有一定的益處。
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糖尿病患者吃黑豆需要注意什么
適量吃黑豆不僅有助于調節糖尿病患者胃腸功能，還有利于控制血糖及血脂。一旦攝入過量，就會出現明顯的高尿酸、腎功能損傷及蛋白尿等癥狀，因為黑豆含有一定的淀粉，若過量攝入會使血糖受到影響。如黑豆中植物蛋白攝入過多，有可能增加腎臟排泄負擔。所以建議糖尿病患者盡量少吃或不吃黑豆。
