豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年癡呆癥，防治氣喘病。下面，和360常識網一起了解一下吧！
1
喝酒嘔吐后可以喝豆漿嗎
喝完酒是可以喝豆漿的。酒的主要成分是乙醇和水，豆漿的主要成分是植物蛋白和水。喝完酒以后，多喝些水，可以促進酒精的代謝和排出。經常喝酒可以損害胃、肝臟、神經、血管等組織器官，可以使血尿酸增高，引起高尿酸血癥。所以平時盡量避免飲酒。每天適量喝豆漿對人體是有好處的，但是，過量容易引起腹脹，因為高蛋白食物容易產生氣體。多吃新鮮蔬菜水果，多運動有利于改善這種情況。
2
酒后多久喝豆漿比較好
喝酒2小時后再喝豆漿。酒后嘔吐后如果需要喝豆漿，最好在喝酒2個小時候以后再喝，因為豆漿中含有大量的植物蛋白，如果剛剛喝完酒就喝豆漿，酒會使豆漿里面的蛋白質沉淀和變性，然后再胃部沉積形成肺氣物質，從而影響到胃部和腸道消化功能。
3
喝豆漿需要注意什么
豆漿必須要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。豆漿一定不要與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發生拮抗化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
