豆漿起源于中國，相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明。劉安在淮南八公山上煉丹時，偶爾將石膏點入豆漿之中，經化學變化成了豆腐，豆腐從此問世，這在諸多典籍中均有記載。現磨豆漿是1900多年前的西漢淮南王劉安制作的，所以說已經有接近2000年的歷史了。下面，和360常識網一起了解一下吧！
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空腹可以喝豆漿嗎
豆漿不宜空腹喝。豆漿是蛋白質含量很豐富的飲料，但是他只有在攝入足量淀粉食品后才能不被作為熱量來消耗，而真正發揮構造新組織，修補舊組織的作用。如果空腹飲服豆漿，它只能代替淀粉作為熱量消耗掉，這樣不僅使蛋白質浪費，又使體內營養失去平衡，從而加重消化、泌尿系統的負擔。
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豆漿喝多了會怎么樣
豆漿是日常生活中十分常見的一種飲品，很多人都喜歡把它作為早餐的首選，它的營養價值很高，又特別容易被吸收、消化，所以深受人們的喜愛，那么豆漿喝多了也是有一定的害處的，首先豆漿喝多會腹脹或消化不良，豆漿富含蛋白質，喝多了會產生過食性蛋白質，消化不良，出現腹脹、腹瀉等情況，而且豆漿本身性質偏寒。因此，有消化不良、噯氣的人最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好不要喝豆漿，豆漿喝多了，還會加重腎臟的負擔，也會引起發胖，影響體內雌激素的作用等等。
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豆漿可以用保溫杯裝嗎
可以裝豆漿，但不宜過久保存。豆漿可以用不銹鋼保溫杯裝，但是要注意的是：豆漿不能長時間裝在保溫杯里面，豆漿中有植物蛋白質，長時間放在保溫杯中容易產生變質。
