維他命e、維他命c、維他命d在內的食物大多具有抗氧化作用。番茄、菜花、大蒜、菠菜、甜菜、土豆、各種真菌蘑菇、海鮮、牛奶等食材有抗氧化作用。攝入這些食物可以有效對抗自由基，達到理想的抗氧化效果，提高人體免疫力。其中含有的一些維生素和微量元素比較充足，對于增強體質能發揮很好的作用，另外還可以促進腸道的消化。下面，和360常識網一起了解相關知識吧！
1
皮膚為什么要抗氧化？
通常情況下，皮膚抗氧化有利于減少皺紋、延緩衰老等，具體內容如下：
日常生活中，人體平時接觸的外界物質都會在體內產生自由基，比如陽光、食物、日曬等，這些自由基不僅會讓皮膚衰老，還會有損健康。而抗氧化簡單來說，就是抑制自由基的產生。如果皮膚長期進行抗氧化，可以減少皮膚皺紋、延緩衰老等，從而讓皮膚看上水潤光澤。通過使用含抗氧化物質的防曬產品、注意清潔衛生、食用水果和蔬菜等措施，均可有效抗氧化。
2
皮膚怎么抗氧化？
皮膚很容易受到紫外線的傷害，從而減少皮膚自帶的抗氧化功能。建議患者可以適當的補充體內蛋白質，以及多吃新鮮的水果蔬菜，蛋白質可以保證皮膚的彈性，有助于增強身體抵抗力，蔬菜水果中含有極為豐富的維生素E和維生素B，可以延緩衰老，從而提高抗氧化力。
3
抗氧化的食物
有很多抗氧化食品。包括維他命e、維他命c、維他命d在內的食物大多具有抗氧化作用。番茄、菜花、大蒜、菠菜、甜菜、土豆、各種真菌蘑菇、海鮮、牛奶等食材有抗氧化作用。攝入這些食物可以有效對抗自由基，達到理想的抗氧化效果，提高人體免疫力。但是，個別抗氧化食品中嘌呤類很多，所以建議不要吃太多。
