藍莓的吃法比較多，可以直接生吃，也可以榨汁喝，還可以做各種甜點小吃等，味道都很不錯，很多人都喜歡吃。藍莓和蘋果相對比而言，藍莓的糖分會更高一點，每一百克藍莓里面會有14克葡萄糖，所以不建議糖尿病人吃。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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藍莓糖分高還是蘋果糖分高？
藍莓的含糖量更高一點。
藍莓含糖量:14.5g/100g蘋果含糖量:9-13g/100g
藍莓的含糖量很高，而且藍莓的含糖量也不是特別低。與葡萄柚或青蘋果相比，它相對較高。
藍莓含糖量高，每100克藍莓可產生14克葡萄糖。糖尿病患者血糖控制好的情況下可以少吃藍莓，血糖不穩定的情況下最好不要吃藍莓。藍莓富含花青素，可以改善視力、記憶力和皮膚的抗氧化能力。藍莓還富含纖維和鉀，可以增強人體免疫力。
因此，在兩餐之間吃水果，每天水果的量不要超過200克，也就是4盎司。如果患者的血糖控制不是特別理想，可以選擇蔬菜代替水果。
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藍莓洗了放一夜會壞嗎
瀝干水分，放冰箱冷藏保存，放一夜不會壞掉。
若藍莓保持新鮮且無擦傷或者腐壞的跡象，將其洗凈之后放一夜，就可以繼續食用。尤其是放在冰箱里，藍莓變質的速度不會很快，無需太過擔憂。若是藍莓以常溫保存，發現了已經變質的跡象，再常溫保存一夜的話，大多數情況下是不建議食用的，它會對人體健康形成危害。
將洗過之后的藍莓放到透氣口的食品盒中，并且可以放在陰涼通氣的地方，然后保存，那么其實這種保存的方式就可以保證藍莓能夠正常的儲存，但是值得注意的是外界的溫度是不能超過30度的。同時還可以將藍莓冷藏保存，如果冷藏保存的話，最好用報紙包裝一下，然后再放入冰箱的冷藏室中。
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吃藍莓有什么好處
1、藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管��；
2、藍莓含花青貳色素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞；
3、藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經衰老、增進腦力；對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
4、藍莓中富含微量元素錳，對骨骼發育起到關鍵作用。
5、藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪，有助于控制體重。
6、藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多于其他新鮮蔬菜水果�？寡趸瘎┛芍泻腕w內自由基，增強免疫系統。
