菠蘿是春季上市的一種水果，它含有多種營養成分，適量食用可以補充人體所需的營養，起到很好的功效與作用。菠蘿吃之前是要泡鹽水的，一般不用加糖，但是也可以根據自己的喜好加一點點糖，這樣吃起來會更甜一點。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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泡菠蘿需要放糖嗎？
可以不用。
在用鹽水泡菠蘿的時候是不需要放鹽的，因為菠蘿本身含有豐富的糖分。另外菠蘿用鹽水泡過之后里面的菠蘿蛋白酶會破壞掉，這樣也能讓菠蘿的口感變好，所以菠蘿一般只需要用鹽泡即可。但如果根要菠蘿的口感更甜的話，在泡菠蘿的時候可以加入適量甜。
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泡過的菠蘿第二天可以吃嗎
看情況而定。
菠蘿浸泡后最好在同一天食用，因為這樣菠蘿的味道最好。如果實在吃不完，建議將菠蘿密封保存在冰箱中，這樣可以抑制細菌的生長。如果菠蘿沒有損壞，第二天仍然可以食用。但如果在室溫下直接打開菠蘿，不建議繼續食用，因為許多細菌和灰塵已經落入菠蘿中。
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菠蘿和什么食物搭配
1、菠蘿與冰糖一起搭配榨汁或煮湯,具有促進消化、生津止渴、醒酒開胃等功效。
2、將菠蘿切丁，與米飯一起炒制,不僅讓米飯變得更加鮮香，還具有開胃、助消化等功效。
3、將菠蘿削皮、切塊后，澆上蜂蜜，味道甜蜜，而且有調理脾胃、促進消化的功效，對便秘有改善作用。
4、煮魚肉的時候適當加些菠蘿肉或菠蘿汁,適量食用對氣血虛弱、胃弱食少、脾虛腹瀉等有緩解作用。
5、菠蘿有清熱解暑、生津止渴、通利小便等功效，而雪梨可滋陰潤肺、清熱化痰，兩者搭配,能消水腫、止咳化痰、預防中暑。
