紅豆是經常食用的一種豆類,紅豆有的也叫赤小豆,紅豆有比較好的祛濕消腫的作用,有的地方紅豆就是一個偏方,專門用來治療下肢浮腫,人體浮腫不同部位用的藥會有區別,而紅小豆善于治療的是人體,比如腰部以下腿腫或者腳部浮腫,可以用紅小豆,能夠祛濕消腫。下面,和360常識網一起了解一下吧!

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孕婦可以吃紅豆嗎
孕婦可以吃紅豆,紅豆里營養成分豐富,含有蛋白質、多種礦物質、維生素等,具有消腫利尿、補血的作用,所以孕婦適當的吃紅豆對于緩解孕期水腫還是有幫助的。一般紅豆很少單獨吃,多數是配合小米、黑米、黑豆等等混合一起做粥,煮成五谷雜糧飯或者粥來吃,這樣效果會更好一些。

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孕婦吃紅豆需要注意什么
紅豆一定程度上具有疏肝理氣、調節氣機作用,對氣機不暢、肝郁、肝氣不調等病癥,用紅豆配伍可以達到良好效果。具有一定降壓、降脂作用,對預防生活方式疾病,如高血壓、高血糖疾病選用紅豆食用也非常理想。

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怎么選購紅豆
紅豆如果生蟲了,會有很多蟲屎等小顆粒;然后看顆粒大小均勻飽滿的為上品。再看色澤,如果是去年或前年等不新鮮的,它的紅色不鮮艷、很干澀或像褪了色。把紅豆倒在淡鹽水里,完全浸沒在水中就是好的紅豆,浮在水面是不好的紅豆。