冬瓜中富含多種氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。這些物質能幫助人體解除游離氨毒害,并有利尿消腫的功效。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動,使腸道里積存的致癌物質盡快排泄出去。下面,和360常識網一起了解一下吧!

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冬瓜含糖高嗎
冬瓜含糖量比較低,而且有利尿的功能,在古醫學中記載,冬瓜有“解毒、消渴、止煩悶”的作用,其中的消渴癥即為糖尿病,因此冬瓜是非常適合血糖高患者食用的。人們日常主食一般以米、面為主,但是,有的人比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,主要是由于這些食物中含有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,而膳食纖維具有減低血糖作用。

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糖尿病患者可以吃冬瓜嗎
糖尿病患者是可以吃冬瓜的,冬瓜的營養價值比較高,每100g克冬瓜中含有的蛋白質0.4g,碳水化合物2.4g,還含有一定的鈣、磷、鐵、鉀、鈉,冬瓜中還含有一定的丙醇二酸,可以抑制糖類轉化成脂肪,有利于糖尿病患者。同時,冬瓜中還含有大量的膳食纖維,對緩解糖尿病患者胃腸功能紊亂有很好的作用。冬瓜具有清熱生津、解暑除煩,糖尿病患者在夏季食用冬瓜是最為合適的。

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哪些人不宜吃冬瓜
冬瓜非常不適合一些脾胃虛寒的人來進食,這是由于冬瓜對于人體的陽性有損害的作用,同時對胃寒者會加重病情,導致一些腹脹和腹瀉現象的出現,并且還很容易引起食欲不振。