絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。下面，和360常識網(wǎng)一起了解一下吧！
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絲瓜是發(fā)物嗎
絲瓜不是發(fā)物，絲瓜是一種營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富的食物也比較容易消化吸收。病人在恢復(fù)期間可以適當(dāng)?shù)某砸稽c絲瓜，有利于康復(fù)。發(fā)物主要是一些富有營養(yǎng)，辛辣刺激性的食物，比如說海鮮、牛肉、狗肉、蝦。絲瓜含有蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和多種維生素，適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢源龠M(jìn)胃液的分泌，幫助消化吸收。
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吃絲瓜會不會上火
絲瓜主要出長的季節(jié)秋天，我們在生活中適當(dāng)?shù)慕z瓜對于身體健康是有幫助的，因為絲瓜這種蔬菜是可以清熱解毒的，對于夏天的降暑防暑是有很大的幫助的。絲瓜一般可以去火。絲瓜可以保護(hù)皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化。另外絲瓜有止咳化痰、涼血解毒的作用，外用還可以在一定程度上止血消炎，女性適量食用對調(diào)理月經(jīng)有一定的幫助。因為絲瓜中維生素C含量較高，可用于預(yù)防維生素C缺乏癥。而且絲瓜中B族維生素含量較高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康。
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哪些人適合吃絲瓜
絲瓜營養(yǎng)豐富，具有很好的美容功效，還能增強(qiáng)人體抵抗力，一般人群均可食用，孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期媽媽和寶寶都可以吃絲瓜。月經(jīng)不調(diào)的女性，身體疲乏、痰喘咳嗽、產(chǎn)后乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜，能有效緩解病癥。
