梨水是生活中比較常見(jiàn)的一種甜湯，它的味道比較清甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，吃起來(lái)很不錯(cuò)，適量食用對(duì)身體有一定好處。煮梨水一般都會(huì)放冰糖，不放冰糖也是可以的，也可以起到一定的保健養(yǎng)生效果。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
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梨水不加冰糖有用嗎？
有用。
梨子本身具有生津、潤(rùn)燥、清肺、止咳、化痰的功效。根據(jù)《中醫(yī)詞典》，梨水本身不影響梨的功效，因?yàn)樗缓Y(jié)晶糖。然而，單獨(dú)煮沸的梨水對(duì)潤(rùn)肺止咳的效果不如冰糖。同時(shí)，冰糖也具有調(diào)味作用。不含冰糖的梨水甜度稍低，因此，建議在煮沸梨水時(shí)添加一些冰糖。
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煮梨水吃梨還是喝水
梨和水都可以吃。
梨汁是由雪梨和冰糖制成的。具有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰的功效。對(duì)咽干、癢、痰等癥狀有一定療效。梨汁只有和水一起吃才能發(fā)揮最大功效。
雖然在煮沸過(guò)程中，梨水中的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)流入湯中，但許多人誤以為喝湯就可以了，但事實(shí)上，煮沸的梨子中含有一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，梨和水都應(yīng)該吃，這樣可以避免營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失，潤(rùn)肺止咳的效果更好。只是雪梨烹飪后味道更松軟、更甜，這會(huì)降低味道，但最好和湯一起吃！
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雪梨水的功效和作用
1、降火：雪梨水性寒，且水分也比較多，可以改善內(nèi)火旺盛引起的口干、咽喉腫痛等癥狀。
2、幫助排便：雪梨當(dāng)中含有豐富的纖維素，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助便秘患者排便。
3、提高免疫力：雪梨水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含多種的維生素和胡蘿卜素以及一些微量元素，食用后可以增強(qiáng)免疫力，有利于身體健康。
