牛蹄具有清熱止血,減少水分和腫脹的作用。適用于風,子宮出血,水腫和少尿。牛蹄的營養價值:蹄富含膠原蛋白,脂肪含量低于脂肪,并且不含膽固醇。它可以增強細胞的生理代謝,使皮膚更有彈性和韌性,并延緩皮膚衰老。它具有強化骨骼和強化骨骼的作用。對腰部和膝蓋有很好的治療作用,而且身體很瘦。那么,牛蹄長什么樣子呢?下面,我們來看看360常識網帶來的關于牛蹄的功效與作用的介紹吧!
本文目錄
1、牛蹄長什么樣子的圖片
2、牛蹄怎么挑選
3、牛蹄有哪些營養價值
4、牛蹄有哪些功效與作用
牛蹄長什么樣子的圖片


牛蹄怎么挑選
1、看蹄顏色,應盡量買接近肉色的。
2、用鼻子聞一下,新鮮的牛蹄有肉的味道, 無其他異味。
3、最好挑選有筋的牛蹄。

牛蹄有哪些營養價值
牛蹄中含在豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,并且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。有強筋壯骨之功效,對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助于青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度。

牛蹄有哪些功效與作用
1、美容保健
能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老,食療效果非常不錯,特別適合女性。
2、補腎
很多老年人都腎虛,而牛蹄里的牛蹄筋味甘,性溫,入脾、腎經,有益氣補虛,溫中暖中的作用。專家建議,可以把同樣具有補腎作用的栗子,和牛蹄筋一起燉。
3、補充膠原纖維
人的組織是由細胞和膠原纖維構成的。如果人體缺乏膠原纖維,那么細胞就會瘋長,容易發生癌癥或者境界瘤。如果人體缺乏膠原纖維,那么韌帶就會松弛,容易發生內臟下垂、痔瘡、疝氣。如果人體缺乏膠原纖維,那么骨質就會疏松,容易發生骨質增生或者關節炎。由于人體自己不能生產膠原纖維,而牛蹄筋含有大量的膠原纖維,因此牛蹄筋是人類補充膠原纖維的重要途徑。
4、抗衰老
常吃一些牛蹄筋可以調節身體各器官的功能,以及調節各循環系統,所以可以延長人的壽命,有抗衰老的作用。
5、活絡筋骨
中醫認為牛蹄筋有益氣補虛,溫中暖中的作用,因此患者食用牛蹄筋能補血活血,活絡筋骨。牛蹄筋能增強細胞生理代謝功能,對股骨頭壞死者有良好的強筋壯骨作用,利于患者的康復。
6、生血補血
牛蹄具有補腎生髓,養血通脈。適用于再生障礙性貧血,白細胞減少,血小板減少及其它骨髓造血功能減退等癥的輔助治療。