燕窩果做奶昔也特別好吃，用燕窩果做奶昔的時候，需要把燕窩果的果皮去掉，取出果肉切成小塊，放在料理機(jī)中，加入250克酸奶，讓料理機(jī)工作等里面的果肉和酸奶成為濃稠的奶昔狀以后，取出裝在杯子中再取一個燕窩，果去皮以后取出果肉切成小丁放在之后的奶昔中吃的時候調(diào)勻就可以。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
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燕窩果是什么水果？
燕窩果是火龍果的一個種類，但是和我們平時購買的火龍果是有區(qū)別的，區(qū)別就是果皮的顏色，一個是黃色，一個是紅色，相對于紅皮火龍果，燕窩果個頭比較小，燕窩果在生活中不是很常見，產(chǎn)量是非常低的，食用口感更好一些。一般來說，燕窩果的果肉會軟一點，吃起來更加細(xì)膩軟糯，和食用燕窩的感覺很像，所以起名叫燕窩果。
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什么季節(jié)的燕窩果最好吃
燕窩果在一年中的任何時候都可以吃，但是在春季和秋季，由于氣溫適宜，水果的品質(zhì)和口感都比較好，因此是最佳的季節(jié)。
在春季，燕窩果的果實呈綠色，質(zhì)地柔軟，味道酸甜。此時，燕窩果樹開始開花，需要注意保護(hù)花朵，以確保果實的品質(zhì)和產(chǎn)量。
在秋季，燕窩果的果實變成暗紅色，質(zhì)地變得堅硬，口感變得酸澀。此時，燕窩果樹上的果實已經(jīng)成熟，可以享受到美味的食用體驗。
總的來說，燕窩果在春季和秋季的口感和品質(zhì)都比較好，但是需要注意保護(hù)花朵，以確保果實的品質(zhì)和產(chǎn)量。
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燕窩果大概多少錢一斤
1公斤售價180元左右，但具體的還是以官方的通知為準(zhǔn)。
燕窩果的價格非常高，1公斤售價180元左右，而普通的火龍果價格只有它的八分之一。它的價格之所以這么高，不僅僅是因為它稀罕，還因為它的口感和營養(yǎng)價值。燕窩果的口感及營養(yǎng)都要優(yōu)于普通火龍果,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素。
