藍(lán)莓是生活中比較常見的一種水果，它含有多種營養(yǎng)成分，適量食用對(duì)身體有一定的好處。藍(lán)莓吃之前都是需要沖洗干凈的，大多數(shù)藍(lán)莓用清水沖洗幾遍就可以了，也可以用鹽水或小蘇打清洗，這樣會(huì)更干凈一點(diǎn)。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
1
藍(lán)莓放冰箱可以放多久？
藍(lán)莓放冰箱能放5-7天左右。
新鮮的藍(lán)莓放冰箱保存時(shí)，要先將藍(lán)莓表面的水分擦干，保持藍(lán)莓外表的干燥，再放到保鮮盒中，用保鮮膜包好，這樣放冰箱保存能放5-7天的時(shí)間。
藍(lán)莓適合在10度以下的溫度存放，存放的最佳溫度是1-3度，冰箱中冷藏室內(nèi)的溫度是比較適合藍(lán)莓貯藏的，而且低溫還能抑制有害細(xì)菌的生長，從而延長藍(lán)莓的保質(zhì)期。
藍(lán)莓屬于漿果類的水果，小小的個(gè)頭里面含有的果漿特別豐富，時(shí)間長了很容易就會(huì)受到細(xì)菌的侵襲，使藍(lán)莓出現(xiàn)變質(zhì)、腐爛的現(xiàn)象。如果藍(lán)莓沒有腐爛、發(fā)霉，吃是可以吃的，只是說藍(lán)莓放的時(shí)間太久，營養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)隨之流失，口感也會(huì)變差很多。
2
藍(lán)莓沖一下就可以了嗎
藍(lán)莓沖一下就可以了的。
野生藍(lán)莓是非常干凈的所以只需用清水簡單的沖洗一下,將灰塵沖掉即可,盡可能的保留下果皮上的白色物質(zhì)。
一般來說，野生藍(lán)莓比較干凈，所以吃野生的藍(lán)莓是不用清洗的。但若是人工種植的藍(lán)莓，則需要清洗一下。大家可以將藍(lán)莓放在水里泡個(gè)幾分鐘，其間可以多攪動(dòng)幾下，浸泡后再用干凈的水沖一下就行了。
在清洗藍(lán)莓的時(shí)候盡量不要破壞藍(lán)莓鮮果皮上的那層白霜，只需用少許清水輕輕沖洗一下，把藍(lán)莓表面上的粉塵洗掉就可以了。這樣可以很好的保留藍(lán)莓鮮果表皮上的果粉，因?yàn)樗{(lán)莓的果粉、果皮中含有比較豐富的花青素等營養(yǎng)物質(zhì)。
3
藍(lán)莓可以放多久
一般來說，藍(lán)莓可以放置3-5天，但是要看它們的新鮮程度。如果藍(lán)莓是新鮮的，可以放置3-5天，但是如果它們已經(jīng)開始變質(zhì)，那么只能放置1-2天。因此，在購買藍(lán)莓時(shí)，應(yīng)該選擇新鮮的藍(lán)莓，以確保它們的新鮮度。
藍(lán)莓可以放在冰箱里，但是要注意不要放在水果盒里，因?yàn)樗欣锏目諝獠涣魍ǎ菀讓?dǎo)致藍(lán)莓變質(zhì)。另外，藍(lán)莓也可以放在室溫下，但是要注意不要放在陽光下，因?yàn)殛柟鈺?huì)使藍(lán)莓變質(zhì)。
此外，藍(lán)莓也可以冷凍，這樣可以延長它們的保質(zhì)期。冷凍藍(lán)莓可以放置6-8個(gè)月，但是要注意不要把藍(lán)莓放在一起，因?yàn)樗鼈儠?huì)粘在一起，影響口感。
總之，藍(lán)莓的保質(zhì)期不長，如果不及時(shí)食用，可以放置3-5天，也可以冷凍，以延長保質(zhì)期。但是，無論如何，都應(yīng)該盡量選擇新鮮的藍(lán)莓，以確保它們的新鮮度。
