十三香龍蝦是經(jīng)典龍蝦口味，里面會(huì)用了很多種香料，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止13種。吃上去的口感是麻辣鮮香，而且湯汁也特別的濃郁，將剝出來(lái)的龍蝦肉蘸著湯汁吃，特別的美味。蒜泥龍蝦是將龍蝦裹著蒜蓉吃，格外的鮮美，香氣十足。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
1
小龍蝦炒多長(zhǎng)時(shí)間最佳？
建議炒二十五分鐘左右。
在炒小龍蝦時(shí)，對(duì)于正常大小的兩個(gè)人來(lái)說(shuō)，通常建議翻炒和燉五分鐘，大約25分鐘。此時(shí)，小龍蝦基本成熟，寄生蟲(chóng)和細(xì)菌幾乎被消滅，味道也不算太老，更適合食用。
在炒小龍蝦時(shí)，建議加入一些啤酒來(lái)調(diào)味，因?yàn)槠【浦械亩趸伎梢源龠M(jìn)小龍蝦肉的成熟，增加其風(fēng)味。
2
小龍蝦的湯汁可以蘸餃子吃嗎
可以。
普通家常餃子肉餡我們一般會(huì)做白菜肉、芹菜肉、韭菜肉、豆角肉、香菇肉等，素餃子我們會(huì)做素三鮮、黃瓜雞蛋、韭菜蝦仁餃子。平時(shí)我們吃的餃子，難免會(huì)覺(jué)得口味比較單一，有的時(shí)候就想吃點(diǎn)新奇口味。
小龍蝦一直是最喜歡的一道料理，麻辣鮮香，肉質(zhì)緊致彈牙，每次吃一盆根本都不夠，吃完小龍蝦，我們還會(huì)“嗦一下”手指頭，一點(diǎn)一滴都不放過(guò)小龍蝦的味道。
3
哪些人不能吃小龍蝦
一般來(lái)說(shuō)，有過(guò)敏、呼吸道疾病和皮膚病的人不應(yīng)該吃小龍蝦。
1.過(guò)敏個(gè)體：小龍蝦可引起致敏，引發(fā)過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性皮炎等。因此，過(guò)敏體質(zhì)的人不宜食用。
2.患有支氣管炎和哮喘等呼吸道疾病的人也很難吃小龍蝦。支氣管炎和哮喘都是過(guò)敏性疾病。當(dāng)人體受到過(guò)敏性飲食的刺激時(shí)，會(huì)引起支氣管痙攣、粘膜腫脹和分泌物增加，導(dǎo)致管腔狹窄、氣道阻塞和呼吸困難，從而誘發(fā)支氣管炎和哮喘。
3.皮膚病患者：小龍蝦是一種多風(fēng)的物質(zhì)，可以增加陽(yáng)氣，破壞內(nèi)虛火，并有助于產(chǎn)生外丹和內(nèi)毒。而且它會(huì)誘發(fā)皮膚病，所以有皮膚病的人不應(yīng)該吃龍蝦。在吃小龍蝦時(shí)，建議去掉魚(yú)頭。小龍蝦含有大量的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，以及大量的重金屬，這些重金屬大多在頭部，以避免進(jìn)入人體并對(duì)健康造成危害。
