在烹飪真空玉米之前，撕開包裝，注意不要損壞玉米的形狀。煮沸后，將玉米蓋上蓋子，用中火慢燉約10分鐘。冷卻后，可以直接消耗。玉米通常被煮熟和蒸熟食用，也可以與排骨一起燉煮，以獲得營(yíng)養(yǎng)美味的味道。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
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真空玉米帶著袋子煮有毒嗎？
根據(jù)包裝的類型，有些包裝是耐熱的，一般不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，但有些包裝不耐熱，比如普通的真空包裝袋，煮沸時(shí)可能會(huì)產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)。
普通的真空玉米不能用袋子煮。這種包裝只對(duì)玉米的長(zhǎng)期保存有利，但在烹飪玉米時(shí)需要去除包裝，否則可能會(huì)導(dǎo)致包裝袋中的有害物質(zhì)在加熱過程中揮發(fā)。
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真空玉米怎么煮
打開包裝，直接在水中煮沸。
1.準(zhǔn)備一袋真空包裝的玉米。
2.移除外部塑料包裝，并移除任何未經(jīng)處理的玉米須。
3.用水燒開，加入玉米。
4.蓋上鍋蓋，用中火煮10-15分鐘左右。
5.關(guān)火后，取出并冷卻后食用。
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真空玉米一般保質(zhì)期幾年
真空包裝玉米可以存放一年，是加了防腐劑。
他的制作流程如下：
1、煮玉米時(shí)，適量加點(diǎn)鹽、防腐劑，可減緩細(xì)菌繁殖速度。
2、選用耐高溫塑料袋，抽真空以后再高溫滅菌。
3、在低溫下保存，考慮到口感，最佳溫度為0到4℃。
4、加防腐劑。防腐劑主要作用是抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖，以延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間，抑制物質(zhì)腐敗的藥劑。食品防腐劑能抑制微生物活動(dòng)，防止食品腐敗變質(zhì)，從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
