西梅是比較受歡迎的一種水果，它含有多種營養(yǎng)成分，適量食用對(duì)身體有一定的好處，很多人都喜歡吃西梅。西梅有紫色的也有紅色的，這個(gè)主要是品種不一樣，成熟度不一樣，大家按照自己的需求購買。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
1
西梅最多吃幾個(gè)？
最多吃3到5顆左右。
西梅含有花青素、維生素C、有機(jī)酸、糖類物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分，適當(dāng)食用可以起到一個(gè)增進(jìn)食欲以及促進(jìn)消化吸收的作用。但是需要注意西梅不能過量食用，因?yàn)槲髅分懈缓袡C(jī)酸、纖維素等成分，吃多了會(huì)增加腸道的消化負(fù)擔(dān)，有可能會(huì)讓人腹瀉、腹痛，不利于身體健康。
2
西梅怎么清洗才干凈
1、洗西梅的時(shí)候，在水果表皮過水浸濕后，放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著西梅來回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈。
2、用牙膏涂在西梅表面來回輕輕搓洗，然后用自來水沖洗干凈即可。
3、將西梅用鹽水浸泡20-30分鐘再清洗干凈，鹽水可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。
4、準(zhǔn)備一盆清水，放入一勺面粉攪勻，將西梅浸泡在里面15-20分鐘，輕輕搓洗一下，然后用清水沖洗干凈即可，因?yàn)槊娣劭梢詭椭謇砦髅繁砻婊覊m。
3
西梅為什么有紫色和紅色
1.不同的品種
西梅之所以有紫色和紅色，是因?yàn)樗鼈冇泻芏囝伾热缙芳t色、深紫色和金色。一般來說，成熟的常見西梅為深紫色和紫紅色。例如，紅梅、大玫瑰晚黑、耶魯和琵琶等品種的成熟外觀和果皮通常是紅色的，但西梅的營養(yǎng)成分和功能基本相同，在顏色和味道上可能會(huì)有一些差異。事實(shí)上，沒有必要擔(dān)心西梅的顏色。
2.不同的成熟度
成熟的西梅通常呈紫紅色，也有一個(gè)品種為深紫色，但深紫色是西梅的另一個(gè)品種。在超市里，我們看到最多的是紫色和紅色的西梅。成熟的西梅（紫紅色、深紫色）生長時(shí)間相對(duì)較長，因此果肉中果糖、葡萄糖和其他糖的含量較高。李子含糖量很高，吃起來特別甜。
未成熟的西梅有紅色、黃綠色和黃綠色，略帶紅色。這種類型的西梅成熟度不高。未成熟或不完全成熟的西梅果肉中的有機(jī)酸含量特別高，因此食用時(shí)會(huì)有輕微的酸味。因此，在選擇西梅時(shí)，我們應(yīng)該選擇紫紅色的，盡量不要選擇其他紅色、黃綠色或黃綠色的帶有紅色的。當(dāng)然，如果朋友喜歡吃酸澀的口味，他或她可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。
