車厘子是生活中比較常見的一種水果，它可以起到很好的食用效果，對身體有一定的好處。車厘子有的表面有坑，這個很可能是就是運輸過程中擠壓而成的，這種只要不變質就可以吃。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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車厘子有坑還能吃嗎？
根據情況決定。
1、如果車厘子表面坑坑洼洼是壓壞了的果子，那一般這種果子要聞一聞氣味，如果沒有發酵等異味的說明壓壞的時間較短，可以繼續吃，但如果味道刺鼻，說明壞的時間較長，已經各有大量的細菌等微生物滋生，是不能繼續吃的。
2、如果車厘子表面坑坑洼洼是畸形果，這種情況下，只要沒有軟爛變質的話，長的不好看不影響食用。
3、車厘子在低溫環境下放置時間長，然后再拿到溫度稍高的地方密封保存幾天，表現會出現坑坑洼洼爛掉的現象，這種情況常在網購車厘子時出現，這樣的車厘子已經滋生了大量的細菌等有害物質，是不能繼續吃的。
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車厘子有凹陷是壞了嗎
不一定。
車厘子水分比較足，也比較嫩，稍微一碰就會凹陷下去，所以很多車厘子表面都有坑坑洼洼的現象，這種情況，通常是在運輸的時候，由于顛簸產生的。雖然看似沒什么，但很多里面其實已經壞掉了，這種再便宜也不要買，不然可能要扔掉一大半。正常的新鮮車厘子，比較圓潤飽滿，看上去鮮嫩多汁。
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吃車厘子有什么好處
1、排毒通便
車厘子中的鉀有助于穩定心律，其果肉可幫助身體排除毒素和不潔體液，對腎臟的排毒頗具功效，更有溫和的通便作用，故車厘子具有“最可口的天然藥物”之美稱。
2、抗癌
科學研究表明，發炎時吃20顆車厘子比吃阿司匹林更有效，車厘子中的一種減弱腫瘤細胞活化的成分對防治癌細胞蔓延有幫助。
3、補血
車厘子含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中發揮著重要的作用，同時也是大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食車厘子可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，即可防止缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
