為白菜噴灑的醋我們應(yīng)該選用的是醋的眾多品種中的米醋為主，尤其需要注意的是不能選用用醋酸勾兌的普通醋液。也要注意得是醋液噴施不是噴施原液，而是將每50克原液用300—400倍的水兌進(jìn)行稀釋，從白菜連座后開(kāi)始噴施，每星期噴施一次，可連續(xù)噴灑2-3次。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
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對(duì)白菜噴黑醋還是白醋？
白醋或米醋。
我們都知道醋有好多種，有白醋，黑醋，香醋，柿子醋等等，原料不同工藝不同，那么醋的成分和口感也會(huì)有非常大的區(qū)別。通常來(lái)說(shuō)，醋分為兩大類，一種是顏色濃郁發(fā)黑的陳醋，也就是我們常說(shuō)的香醋，另一種就是顏色透明的米醋，也就是我們常說(shuō)的白醋。
而對(duì)于植物來(lái)說(shuō)，其實(shí)不管是白醋還是陳醋，只要是五谷雜糧釀造出來(lái)的，都是有效果的，不過(guò)對(duì)于白菜種植來(lái)說(shuō)，個(gè)人還是建議噴灑白醋，因?yàn)榘状變r(jià)格便宜，最重要酸性強(qiáng)烈，具有很好的殺菌效果。不僅可以起到增產(chǎn)增收的作用，對(duì)于白菜的蚜蟲(chóng)防治以及軟腐病的預(yù)防都有不錯(cuò)的效果。
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白菜噴醋可以驅(qū)蟲(chóng)是真的嗎
真的。
白菜特別容易招惹的害蟲(chóng)一般有蚜蟲(chóng)，菜葉蜂，猿葉蟲(chóng)，種蠅，小菜蛾，地老虎等，而這些害蟲(chóng)有一個(gè)普遍性，就是都喜歡堿性環(huán)境，不喜歡酸性環(huán)境。
所以對(duì)白菜葉面噴醋，對(duì)這些害蟲(chóng)來(lái)說(shuō)都等同于破壞了他們的舒適生存環(huán)境，酸性環(huán)境本身就具有腐蝕性，并且強(qiáng)烈的刺激思維不適合昆蟲(chóng)生存，也就剛好起到了殺蟲(chóng)防蟲(chóng)的作用。
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如何分辨大白菜和娃娃菜
從區(qū)別上看，娃娃菜的葉子嫩黃，而白菜因?yàn)榻佑|不到陽(yáng)光就會(huì)黃中帶白。娃娃菜外形均勻，不胖不瘦，體型較小；而白菜的葉子、葉基和葉脈都比較寬大，尤其是菜根部比較粗壯。娃娃菜表面較直且平整，包心卷曲不夠明顯；白菜的包心較緊，葉子向里彎曲，皺縮程度較為嚴(yán)重。此外，娃娃菜個(gè)頭較小，手感結(jié)實(shí)。如果是冒充的娃娃菜，捏起來(lái)會(huì)松松垮垮。
外形不同
嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，兩者的外形是不同的。娃娃菜一般是比較小的，外形也比較規(guī)整，色澤是外綠內(nèi)黃。而大白菜，一般都是比較大顆的，最外層的葉子比較散，顏色一般是外綠內(nèi)白。
口感不同
相對(duì)來(lái)說(shuō)，一般的大白菜炒出來(lái)水分較多，吃起來(lái)有點(diǎn)綿,不如娃娃菜甘甜細(xì)膩。而娃娃菜幫薄天嫩，比大白菜味道更鮮美。
