大蒜是日常生活中常見的調(diào)味品，雖然很多人愛吃，但其實(shí)大蒜是舶來品，而且栽培歷史很長。近代以來，我國大蒜種植面積逐步擴(kuò)大，特別是在山東等主產(chǎn)區(qū)，甚至成為主要經(jīng)濟(jì)作物。一般來講大蒜一年四季都可以種植,但是最好在秋季或者冬季種植。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
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大蒜播種后管理要注意什么？
1、地膜覆蓋
選擇厚度為0.005-0.006mm，寬度為200-400cm的塑料薄膜。地膜覆蓋時(shí)，地膜必須張緊平整。使其接近邊界表面，膜下無縫隙，且膜兩側(cè)應(yīng)壓緊。這樣，蒜芽容易破膜，切好的膜不易被風(fēng)吹起，起到保溫、節(jié)水、保肥、除草的作用。
2、放苗
蒜苗一破土，就要及時(shí)刺破塑料薄膜，露出秧苗。一般在早晚氣溫較低，塑料薄膜有彈性時(shí)，用新掃帚拍打薄膜或用竹耙刮膜。
3、水資源管理
①地膜澆水：播種后，大蒜要及時(shí)澆水，水量充足，一株不漏，每667平方米澆水100立方米。既滿足了大蒜種植的需要，又為覆蓋提供了方便。②壯苗水：一般在4月初或地溫15℃以上時(shí)℃.③苔蘚水：大蒜苔蘚一露出尖端，就把這水倒出來。④溶脹水：拔蒜苔后倒此水。
4、及時(shí)追肥
大蒜追肥期可分為越冬前追肥、返青期追肥、拔節(jié)期追肥和生長期追肥三個(gè)階段。追肥方法有條敷法、水敷法和埋敷法。施土、雜肥時(shí)，可沿線路挖溝，散成條狀；施用化肥時(shí)，一般在溝、穴、覆土、澆水、澆水、雨中施用。
5、適量大蒜
蒜苗發(fā)芽后，為了讓蒜苗長出塑料薄膜，可以用“耙子”或其他工具讓蒜苗鉆穿塑料薄膜。個(gè)人鉆不出來，就用鉤子把它鉤出來。
6、化學(xué)除草
針對不同的雜草密度，選擇不同的除草劑配方，每畝噴施33%二甲戊靈乳油200-250ml。第二次澆水2-3天后，待地面適度干濕后，將藥水均勻地噴在地面上，然后輕輕耙邊，將藥水拌入土壤中，以增強(qiáng)除草效果。為保持地面濕潤，提高除草效果，噴灑除草劑后應(yīng)立即覆蓋地膜。
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大蒜干尖咋回事
1、腐朽母期營養(yǎng)支持不均勻，出現(xiàn)黃葉、干梢現(xiàn)象，大蒜母本的營養(yǎng)消耗在前期完成。
2、可能是營養(yǎng)不良，缺鎂引起的，老葉綠，葉尖會(huì)逐漸死亡；
3、缺硼，新葉逐漸變黃，葉片枯萎；缺鈣葉片向下彎曲，葉尖死亡。
4、溫度過高，蒸發(fā)干尖，凍害干尖；高濕度或干旱也可能發(fā)生。
5、過量使用化肥和接觸有毒氣體。病害的影響，如葉枯病和枯萎病，病蟲害，如大蒜蛆。
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養(yǎng)殖大蒜哪些是要注意的
天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)，蒜苗的蒜瓣開始腐爛，蒜苗開始長出新的不定根，蒜莖和蒜頭開始分化。適時(shí)合理的澆水可以促進(jìn)蒜苗新根對養(yǎng)分和水分的吸收，使蒜苗健康生長，為蒜苗分化期儲存更多的養(yǎng)分。因此，有必要予以重視。
