海鮮是一種非常好的營(yíng)養(yǎng)食物,它的熱量低營(yíng)養(yǎng)含量高,可以說(shuō)是男女老少皆宜,尤其是處于成長(zhǎng)階段的青少年。下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解全球最頂級(jí)5大海鮮吧!
全球最頂級(jí)5大海鮮
1、藍(lán)龍蝦,2、法國(guó)貝隆生蠔,3、銀魚(yú),4、中華錦繡龍蝦,5、鬼海老。
1、藍(lán)龍蝦

詳細(xì)介紹:相信大家在我們的生活當(dāng)中,是不是都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)藍(lán)色的龍蝦,這種海鮮大產(chǎn)自于法國(guó)布列塔尼,據(jù)說(shuō)在2萬(wàn)多只龍蝦當(dāng)中,才會(huì)出現(xiàn)一只藍(lán)龍蝦,所以說(shuō)他的身價(jià)自然非常的高昂,最高可達(dá)到百萬(wàn)以上,為世界上最貴的龍蝦。
藍(lán)色龍蝦,屬于無(wú)螯下目龍蝦屬,是美洲龍蝦的罕見(jiàn)基因變異現(xiàn)象,產(chǎn)生某種過(guò)量的蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)反應(yīng)形成藍(lán)色化合物蝦青蛋白,從而使外殼呈現(xiàn)亮藍(lán)色。平均200萬(wàn)只龍蝦中才會(huì)出現(xiàn)1只的藍(lán)色龍蝦,是媲美活化石的稀有海洋生物。
2、法國(guó)貝隆生蠔

詳細(xì)介紹:貝隆生蠔產(chǎn)自法國(guó)西北部的沿海省份布列塔尼,這種生蠔肉質(zhì)肥美鮮嫩,還有特殊的榛子香味,尤其是明顯的金屬味,因此它們也被稱為銅牡蠣,而且貝隆生蠔還是通過(guò)法國(guó)AOC認(rèn)證的海鮮。
3、銀魚(yú)

詳細(xì)介紹:但是平常大家吃的都是草魚(yú)鯽魚(yú),銀魚(yú)是很少見(jiàn)的,它是國(guó)內(nèi)最為著名的魚(yú)類之一。銀魚(yú)體內(nèi)含有多種有益物質(zhì),還有健脾開(kāi)胃利水的作用,生病體虛的人吃這個(gè)能滋補(bǔ)身體。日本料理中經(jīng)常能見(jiàn)到銀魚(yú),不過(guò)價(jià)格都偏高。
銀魚(yú)是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚(yú)類,基本沒(méi)有大魚(yú)刺,適宜小孩子食用。據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析,銀魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,具有高蛋白、低脂肪之特點(diǎn)。并認(rèn)為銀魚(yú)不去鰭、骨,屬“整體性食物”,營(yíng)養(yǎng)完全,利于人體增進(jìn)免疫功能和長(zhǎng)壽。
4、中華錦繡龍蝦

詳細(xì)介紹:這種龍蝦可不是大家常見(jiàn)的那種,而是龍蝦里的戰(zhàn)斗蝦,因?yàn)樗耐庑畏浅4螅⑶翌伾脖绕渌埼r奇特,身體五顏六色,不同的部位就有不同的顏色,看起來(lái)十分絢爛,而且還可以變換顏色。
5、鬼海老

詳細(xì)介紹:鬼海老又被稱作鬼殼蝦,是蝦類的一種,但因?yàn)殚L(zhǎng)得比較恐怖,所以日本人才會(huì)這樣稱呼它。這種蝦數(shù)量極其稀少,吃過(guò)的人屈指可數(shù),所以能吃到也是幸運(yùn)了,至于價(jià)格就更不用說(shuō),老百姓消費(fèi)不起。