麻辣香鍋是一種美食，發源于重慶縉云山，由川渝地方麻辣風味融合而來。麻辣香鍋源于土家風味，是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。
雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味，但頗受全國食客喜愛。味道十分美味，而且口味多種多樣，多種食材可任意搭配，可以滿足大多數人的胃口喜好，烹飪時間短，3~5分鐘即可出鍋食用，是很多年輕人偏愛的一種微餐飲。麻辣香鍋源自重慶，麻辣香鍋是多種食材融合而成的干鍋。想要找到答案，還是跟著360常識網小編一起來看看吧。
重慶麻辣香鍋十大品牌
1、鐵鍋門香辣館
2、朝天門防空洞香辣干鍋
3、亂劈柴麻辣香鍋
4、779香鍋
5、重慶九里飄香香辣館
6、辣云宴香鍋
7、渝德居養生香辣館
8、蛙哇雞香鍋年代
9、周小瘋麻辣香鍋
10、蜀語麻辣香鍋
★重慶麻辣香鍋十大品牌一、鐵鍋門香辣館
重慶市鐵哥們企業管理有限公司是一家定位于餐飲研發、管理、餐飲特許品牌推廣、執行及后期長期維護、提升、創新、管理，為商提供管理及銷售支持，涵蓋特許經營整個運作流程的專業型知識性企業。
★優勢：
培訓支持：公司擁有獨立的理論與實作的培訓基地體系，從市場分析、市場切入、店鋪選址、店鋪經營、烹飪技術等等方面入手，對商進行全方位的理論武裝學習與實踐訓練，確保者始終走在餐飲行業的前列。
物流支持：鐵鍋門在為商的服務中主要設有研發中心，采購配送中心、生產運輸中心，集營運支持與商業物流為一體。
★重慶麻辣香鍋十大品牌二、朝天門防空洞香辣干鍋
朝天門防空洞麻辣干鍋·養生湯鍋傳承老重慶美食之經典，以湯色紅亮、口感滋糯、麻辣適中、老道醇厚、油而不膩、回味無窮等特點而廣受美食者的追捧。
★優勢：
選址支持：協助選址、落實裝修、導入企業VI，把握好做店的第一關，如了解：店的口岸、自然環境、人文環境、店的自身條件、裝修效果等。
培訓支持：總部在開前15天派支持小組到店給予定點支持，包括：市場調研、價格定位、物料選購、招聘培訓員工，制度建立、管理培訓，開業營銷方案，業務提升，營業評估等。
★重慶麻辣香鍋十大品牌三、亂劈柴麻辣香鍋
重慶狼騰餐飲管理有限公司是一家定位于餐飲管理、餐飲特許品牌推廣、執行及后期維護、管理，為商提供管理及銷售支持，涵蓋特許經營整個運作流程的專業型企業。
★優勢：
運營支持：提供標準的營運支持，包括：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營運診斷及遠程24小時互動指導。
培訓支持
培訓支持：總部在開前15天派支持小組到店給予定點支持，包括：市場調研、價格定位、物料選購、招聘培訓員工，制度建立、管理培訓，開業營銷方案，業務提升，營業評估等。
★重慶麻辣香鍋十大品牌四、779香鍋
779香鍋一直致力于打造最優質的干鍋品牌。在大學城，重慶各商圈皆有分店。在擴大經營范圍的同時，也在不斷的提高品牌的價值，提升企業文化。
★優勢：
運營支持：總部打造出一支由可信的職業經理人和資深美食、營養、營建，運營、管理、配送專家組成的龐大專業團隊。
★重慶麻辣香鍋十大品牌五、重慶九里飄香香辣館
重慶九里飄香香辣館，是一家致命的餐飲品牌，其特色香辣系列鍋底技術，突出先食后燙的用餐模式，特別是“添香微顆粒技術”，集美味、養身兼得，特色與時尚于一體。
★優勢：
運營支持：重慶九里飄香香辣館總部提供一整套經營模式、人員培訓、商標和商譽、廣告及商品供應，降低時間與資金成本并迅速提高和擴大了知名度。
總部支持：重慶九里飄香特色香辣館總部全天候運營支持保障，協助商財力、物力等支持。
★重慶麻辣香鍋十大品牌六、辣云宴香鍋
辣云宴香鍋以其葷、素、鮮為特色，客人可自定義自由比例進行配制。
★優勢：
運營支持：總部擁有專業的研究部門與開發團隊，標準化調料生產加工廠區，是我們強大的后備力量，有力保障配料的長期供應，提升店的市場競爭力。
物流支持：公司部門協作能力強，產品結構齊全，配送及時，服務到位。
★重慶麻辣香鍋十大品牌七、渝德居養生香辣館
重慶渝德居餐飲管理有限公司，成立于2006年,開展干鍋以來，通過幾年發展，始終如一的貫徹我們的創業精神，在服務與技術上不斷創新，形成了獨具“重慶”特色的火鍋文化與產品加工技術。
★優勢：
技術支持：技術和新產品的隨時更新、開發、換代、升級的支持，這是核心的支持；
培訓支持：隨時提供廚師、管理人員現場協助、指導、傳授技術的支持；
★重慶麻辣香鍋十大品牌八、蛙哇雞香鍋年代
香鍋年代·蛙哇雞是基于創業團隊“追夢無限”的基本理念下，在已經做到極致的傳統香鍋基礎上的再次飛躍。蛙哇雞運用了“混搭手法”將豪放的特色菜、精致的中餐、精美的西餐等元素有機的融為一體。
★優勢：
總部支持：根據經銷店選址大小，提供周邊商圈分析、裝修方案、營運分析、廣告策劃、員工培訓、技術指導。
運營支持：統一、科學、規范的管理，降低運做成本、實現滿意的運營。
★重慶麻辣香鍋十大品牌九、周小瘋麻辣香鍋
周小瘋麻辣香鍋不僅突出“麻、辣、鮮、香”，而且在辣味上也有“微微辣、微辣、中辣、特辣、加麻加辣”等不同選擇，成為一場味蕾的強大盛宴。
★優勢：
選址支持：由總部派專業選址團隊進行意向店的可行性分析、市場分析、市場定位以及店鋪的租賃輔助洽談工作。
培訓支持：店面在裝修期間可派人到總部學習，無條件教會相關技術和服務流程。
★重慶麻辣香鍋十大品牌十、蜀語麻辣香鍋
上海蜀語麻辣香鍋連鎖總部是一家致力于時尚美食開發、川菜文化弘揚和推廣的連鎖經營機構。蜀語麻辣香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求，尤以川西的“二荊條”為優佳，因為這種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。
★優勢：
技術支持：蜀語麻辣香鍋制作工藝、制作設備、設備維修、保養等全部技術，悉數傳授。
培訓支持：正宗餐飲專設內部招待所，所有投資商培訓期間，免費食宿，培訓內容包括：配方、工藝、設備、技術，經營方略，廠、店、攤的管理、選址要領、裝修方案等等，學會為止，考核通過。
