3月8日，由海基集團主辦的白云山維一大健康產業峰會論壇在福清舉辦。論壇上，與會專家學者從國家政策、產業布局、市場應用、技術創新、文化傳承、中醫科普、健康管理等方面深度解讀了我國大健康產業的發展態勢，并就中醫藥文化如何守正創新及健康養生作了綜合闡述。
國家衛生部原副部長、十六屆中紀委委員張鳳樓，中國保健協會副理事長王鐘，福安市人民政府原副市長、福建省中醫藥科學院原副院長王宮，中國細胞生物學會理事、福建醫科大學副校長陳以旺，中華中醫藥學會首席健康科普專家、廣東省中醫藥學會副會長金世明等領導專家出席本次論壇，論壇由海基集團副總經理、中國食品報理事、深圳健康產業促進會副會長錢振中主持。
論壇上，張鳳樓副部長解讀了近年來黨和國家出臺的一系列支持發展衛生健康事業的利好政策，并從產業端高屋建瓴地指出大健康產業發展的機會。他表示，自“健康中國2030”國家綱要發布以來，國家公布了一系列配套政策。
張鳳樓副部長表示，為了落實“健康中國”政策，國家還推出了涵蓋三大方面及十五個具體行動的詳細計劃。他指出，海基維一所聚焦的就是使人們“治未病”、不得病的預防工作板塊。
張鳳樓副部長叮囑道：“海基維一的發展要緊盯國家的政策，產品要依托國家政策作為背書，要符合國家政策要求，立足國家政策才能在市場競爭中立于不敗之地。”他指出，海基維一的健康連鎖就是一個很好的發展機會，怎么把連鎖做好，是今后要考慮的中心問題，要做出自己的品牌，做出自己的標準，用實際行動維護行業的榮耀與純潔性。
對此，錢振中表示，海基維一正在通過“科技中醫”的路線來構建全國乃至全球頂級的健康管理連鎖品牌。
論壇上，王鐘結合ChatGPT的發展趨勢，對中醫藥產業的發展與現代科技的融合進行了綜合闡述。王鐘表示，ChatGPT在獲取大數據的過程可以理解為數據在“喂食”ChatGPT，而人體也需要營養的“喂食”，通過一日三餐、保健食品、營養素補充劑以及常規的OTC中藥來完成對身體營養的補充。王鐘提出，大數據對健康的重要性來源于數據的收集、精準的營養推送，通過大數據可以發現不同年齡段的男性女性，在不同狀態下的營養需求，大數據在大健康領域將會大有作為。他強調，大數據是大健康產業發展很好的幫手。
談及中醫中藥傳統養生文化對養生保健的作用，王鐘特別強調：“中醫中藥對國人幾千年來的養生保健，貢獻非常大，中華民族的繁衍生息，離不開中醫、中藥。”他以疫情期間張伯禮院士在武漢方艙醫院級天津等地的中藥使用案例，闡述了中醫中藥在疫情防控中的重要作用。同時，王鐘以中醫藥國醫大師的養生保健茶飲小方法為例指出，養生保健不是一時一日，而是一個長期的過程。
他表示，保健食品的推薦人群設立的初衷，就是給亞健康人或某些疾病、慢病人群恢復健康養生使用的，所以會長期吃，這些產品絕對不能有毒性。王鐘指出，藥食同源目錄當中的所有中藥，是安全的，沒有毒副作用的。
對于海基維一提出的“家康計劃”，王鐘給予了充分肯定，他認為健康養生是從一點一滴開始的，從小就要養成健康的生活方式。并引用世界衛生組織提出的“合理膳食、適量運動、控煙限酒、心態平和”健康養生四大基石作為總結，再次強調個人和家庭養生觀念的重要性。
王宮針對“藥食同源”在中醫藥大健康領域的意義和“藥食同源”研發如何市場化的問題，發表了觀點。他引用“健康中國”戰略提出的‘要從以治病為中心向以健康為中心轉化’的觀點強調，健康的重點內容是養生。
王宮表示，中醫是因人施治、辨證施治與標本兼治的，在健康防護方面，不應以吃藥為重點來防，而是以食品飲食為主來防，其中藥食同源發揮著非常大的作用。他講道，國家藥食同源目錄里有111種食品，另外還有193種新資源食品原料，通過不同的食品組合，可以研發出一系列的健康養生保健產品，且具有食品屬性的藥食同源產品。
王宮指出，藥品在治病的同時允許有一定的副作用屬性，保健食品則要求在一定的劑量范圍內是絕對安全的，而食品則要求無任何毒副作用。他表示，我們國家現在對藥食同源的中藥目錄正在不斷擴大，正在對藥食同源方面進行重點開發研發工作。
關于“藥食同源”研發如何市場化，王宮講道：“企業在以生存和盈利為義務的時候，更多的是在行使一種社會責任，所以需要在產品研發和配方選擇等方面精益求精。企業作為商場端，通過商場的帶動，可以促進第一產業與第二產業的融合，運用原材料種植與加工等，去帶動一產、二產、三產的融合發展，從而增加農民收入，增加村財收入，進而帶動鄉村振興。”
隨后，陳以旺從“中西醫如何融合發展，中藥如何走向國際化”和“健康的觀念和產品哪個重要”兩方面進行演講。陳以旺擔憂地表示，中藥的祖宗在中國，但是當前世界上日韓的市場份額卻占了很大部分中藥市場，中國應該更加重視這個問題，加快推進中醫藥的發展步伐。
陳以旺認為，養生保健品不僅要保證國人的健康，還應該發掘祖宗的好的東西，走向世界。他以針灸在美國的生存狀態，闡述了白云山維一走出去的路徑，同時他對比了中西醫的區別，講述了中醫的先進性。除此之外，陳以旺更以自身的真實經歷，充分肯定了白云山精油的使用體驗。他表示，希望海基集團能成為世界500強，把產品做到北美，走向歐洲。
錢振中回應道：“希望通過我們的努力，讓中醫藥文化在國際上散發出它永久的魅力和時代的風采。”
金世明把三年疫情分成了三個抗疫階段，他表示武漢抗疫是決戰，動態清零是阻擊戰，2022年底的開放是最后的激戰。中西醫結合，中西藥并用是這一次抗疫的一大特點，也是中醫藥傳承精華、守正創新的一次生動實踐。幾千年來，中華民族能一次次轉危為安，靠的就是中醫藥。
金世明講道，“大健康分為大健康產業與大健康事業，綜合起來就是大健康服務業。”他援引《皇帝內經：上古天真論》的內容表示，“健康是由生理健康、心理健康、道德健康共同組成。”
金世明認為，國人要好好傳承中醫藥經絡理論，由十二經脈加任督二脈組成的362個穴位，每一個穴位都很有意義，實際上是362把鑰匙，如果掌握好了，對人體的防病治病，養生保健都會有很好的作用。他強調，生態環境很重要，人類要與微生物共存，按照大自然規律去生活。
在本次論壇中，與會領導專家從“健康中國”戰略出發，以健康養生為話題，充分結合了疫情三年中醫藥領域的創新實踐經驗，圍繞藥食同源、中醫藥理論、中醫藥國際化等方向討論了當前大健康產業的未來發展趨勢與和產業化應用，為我國大健康產業更快發展起到了一定推動作用。
