最先揭示燃燒現(xiàn)象實(shí)質(zhì)的人是誰？燃燒是一種放熱發(fā)光的化學(xué)反應(yīng)，其反應(yīng)過程極其復(fù)雜，游離基的鏈鎖反應(yīng)是燃燒反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，光和熱是燃燒過程中發(fā)生的物理現(xiàn)象。下面就跟360常識網(wǎng)一起具體看看最先揭示燃燒現(xiàn)象實(shí)質(zhì)的人等相關(guān)內(nèi)容。
最先揭示燃燒現(xiàn)象實(shí)質(zhì)的人
長期以來，人們試圖對燃燒現(xiàn)象作出解釋。口世紀(jì)，德國化學(xué)家史塔爾的解釋是:在一切可燃物體中都含有一種特殊的物質(zhì)，叫做燃素。燃素在燃燒過程中散發(fā)出去，等到它完全散發(fā)后，燃燒也就停止了。史塔爾的這個學(xué)說叫做燃素說，它在100多年內(nèi)控制著化學(xué)界對燃燒實(shí)質(zhì)的認(rèn)識。
盡管許多科學(xué)家長期懷疑燃素說，但真正否定這個錯誤觀點(diǎn)，揭示出燃燒實(shí)質(zhì)的是18世紀(jì)的科學(xué)家拉瓦錫。拉瓦錫在英國化學(xué)家普列斯特利研究的基礎(chǔ)上提出：空氣本身不是元素，而是混合物，主要是由氧、氮元素組成。氧氣是利于呼吸和助燃的氣體。他進(jìn)一步闡明:燃燒的過程在任何情況下，都是可燃物質(zhì)與氧的化合，而并非史塔爾認(rèn)為的是可燃物放出燃素的分解反應(yīng)。
燃燒簡介
可燃物與氧氣或空氣進(jìn)行的快速放熱和發(fā)光的氧化反應(yīng)，并以火焰的形式出現(xiàn)。煤、石油、天然氣的燃燒是國民經(jīng)濟(jì)各個部門的主要熱能動力的來源。近世對能源需求的激增和航天技術(shù)的迅速發(fā)展，促進(jìn)了流體力學(xué)，化學(xué)反應(yīng)動力學(xué)、傳熱傳質(zhì)學(xué)的結(jié)合，使燃燒學(xué)科有了飛躍的發(fā)展;另一方面以消滅燃燒為目的的防火技術(shù)的發(fā)展也促進(jìn)了燃燒理論的研究。
在燃燒過程中，燃料、氧氣和燃燒產(chǎn)物三者之間進(jìn)行著動量、熱量和質(zhì)量傳遞，形成火焰這種有多組分濃度梯度和不等溫兩相流動的復(fù)雜結(jié)構(gòu)。火焰內(nèi)部的這些傳遞借層流分子轉(zhuǎn)移或湍流微團(tuán)轉(zhuǎn)移來實(shí)現(xiàn)，工業(yè)燃燒裝置屮則以湍流微團(tuán)轉(zhuǎn)移為主。探索燃燒室內(nèi)的速度、濃度、溫度分布的規(guī)律以及它們之間的相互影響是從流體力學(xué)角度研究燃燒過程的重要內(nèi)容。由于燃燒過程的復(fù)雜性，實(shí)驗(yàn)技術(shù)是探討燃燒工程的主要手段。近年來發(fā)展起來的計算燃燒學(xué)，通過建立燃燒過程的物理模型對動量、能量、化學(xué)反應(yīng)等微分方程組進(jìn)行數(shù)值求解，從而使對燃燒設(shè)備內(nèi)的流場、燃料的著火和燃燒傳熱過程、火焰的穩(wěn)定等工程問題的研充取得明顯的進(jìn)展。
即可燃物開始燃燒。可燃物必須有一定的起始能量，達(dá)到一定的溫度和濃度，才能產(chǎn)生足夠快的反應(yīng)速度而著火。大多數(shù)均相可燃?xì)怏w的燃燒是鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，活性屮間物的濃度在其中起主要作用。如果鏈產(chǎn)生速度起過鏈中止速度，則活性中間物濃度將不斷增加，經(jīng)過一段時間的積累(誘導(dǎo)期)就自動著火或爆炸。著火溫度除與可燃混合物的特性有關(guān)外，還與周圍環(huán)境的溫度、壓力，反應(yīng)容器的形狀、尺寸等向外散熱的條件有關(guān)。當(dāng)氧化釋放的熱量超過系統(tǒng)散失的熱量時，燃料就會快速升溫而著火。這種同流動和傳熱有密切聯(lián)系的著火稱為熱力著火，它是多數(shù)燃料在燃燒設(shè)備內(nèi)所經(jīng)歷的著火過程。在燃料的活性較強(qiáng)、燃燒系統(tǒng)內(nèi)壓力較高和散熱較少的情況下，燃料的熱力著火溫度會變得低一些。在一定壓力下，可燃物有著火濃度的低限和高限，在這個范圍以外，不管溫度多高都不能著火。在大氣壓力下,某些可燃?xì)怏w在空氣中的著火性質(zhì)如附表所示。
工程中使用得較為普遍的著火方法是強(qiáng)迫著火，它是用外部能源或熾熱物體如電火花、引燃火炬、高溫?zé)煔饣亓鞯赛c(diǎn)燃冷的可燃物。在點(diǎn)燃部位首先出現(xiàn)火焰，然后通過湍流混合和傳熱,火焰鋒面逐漸擴(kuò)展到整個可燃物。強(qiáng)迫著火是由點(diǎn)火源向周圍可燃?xì)怏w加熱，因此點(diǎn)燃溫度要高于可燃物的自燃溫度。
